Chế độ ăn kiều mạch để giảm cân có lẽ là một trong những chế độ ăn kiêng phổ biến nhất. Thông thường, phiên bản "cực đoan" của nó được sử dụng - một chế độ ăn kiêng đơn nghiêm ngặt, trong đó không được phép ăn gì ngoại trừ kiều mạch và nước. Nhưng chúng tôi cũng tìm thấy một phiên bản dễ dàng hơn của phương pháp kiều mạch, trong đó kefir và sữa chua ít béo cũng được phép sử dụng trong chế độ ăn hàng ngày. Bạn không muốn thử nó?
Theo quy luật, chế độ ăn kiêng nhanh kiều mạch được thực hiện theo 2 biến thể - chế độ ăn kiêng đơn nghiêm ngặt (trong đó bạn có thể ăn không giới hạn lượng cháo, nhưng chỉ có cháo và nước). Và cũng là một tùy chọn cho phép bạn thêm kefir và sữa chua vào kiều mạch.
Làm thế nào để nấu kiều mạch một cách chính xác?
Các chuyên gia về chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và nhanh chóng cho rằng chế độ ăn kiều mạch để giảm cân trong một tuần cho phép bạn giảm từ 5 đến 8 kg cân nặng dư thừa. Chế độ ăn kiêng này khá nghiêm ngặt, không hơn tất cả các chế độ ăn kiêng đơn chất khác, khi chỉ được phép tiêu thụ một sản phẩm và trong trường hợp của chúng tôi đó là kiều mạch.
Điều chính trong chế độ ăn kiều mạch để giảm cân nhanh chóng là chuẩn bị sản phẩm một cách chính xác. Tốt nhất không nên nấu chín mà trụng qua nước sôi rồi để dưới nắp chảo đậy kín hoặc trong phích nước. Ví dụ, đổ nước sôi lên kiều mạch qua đêm và đến sáng thì có thể ăn được. Đồng thời, tất cả các đặc tính có lợi của kiều mạch sẽ vẫn còn với nó.
Nhưng về mức độ nghiêm trọng của chế độ ăn kiều mạch để giảm cân không kết thúc. Kiều mạch phải được sử dụng nghiêm ngặt mà không có gia vị và muối. Chỉ cho phép bổ sung nước tương.
Chi tiết quan trọng
Chế độ ăn kiêng kiều mạch (như Monovariant) được thiết kế cho 4 bữa ăn mỗi ngày. Sau này nên kết thúc ít nhất 4 giờ trước khi đi ngủ. Đồng thời, việc tiêu thụ nước thông thường không có khí không bị giới hạn. Nếu bạn quan sát một kẻ độc thân nghiêm ngặt (nghĩa là chỉ sử dụng kiều mạch), thì số lượng của nó không bị giới hạn - ăn bao nhiêu bạn có thể.
Nếu bạn không thích một dấu chấm đơn cứng, bạn có thể sử dụng một chế độ ăn kiêng khác để giảm cân. Bản chất của nó là bao gồm 1%chất béo (không quá 1 lít mỗi ngày) trong chế độ ăn của kefir. Bạn có thể dùng đến chế độ ăn kiêng như vậy nếu kiều mạch thông thường để giảm cân có vẻ quá nghiêm ngặt, và bạn không chắc chắn rằng bạn có thể chịu được nó. Trong trường hợp này, lượng chế độ ăn hàng ngày đã bị hạn chế: khoảng 200-250 g bánh kiều mạch mỗi ngày (có nghĩa là ngũ cốc khô) và không quá 1 lít kefir này. Ngoài ra, 100 g sữa chua tự nhiên "sống", không có đường và không có chất phụ gia có thể được thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Có một lối thoát
Cả hai lựa chọn cho chế độ ăn kiều mạch để giảm cân đều không thể kéo dài hơn một tuần. Và điều rất quan trọng là phải thoát khỏi chế độ ăn kiêng một cách chính xác - sau khi kết thúc nó, hãy cố gắng duy trì các nguyên tắc của chế độ ăn uống lành mạnh và ít calo càng lâu càng tốt. Nghĩa là, loại trừ thực phẩm béo, ngọt, thức ăn nhanh, đồ nướng và thực phẩm chế biến sẵn khỏi chế độ ăn uống của bạn. Nếu không, bạn sẽ học được từ kinh nghiệm của chính mình hiệu ứng được gọi là "yo-yo" hoạt động nhanh như thế nào - ngay cả sau chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và hiệu quả nhất, ăn xúc xích, bánh mì kẹp thịt và bánh eclairs, sau một tháng, chúng ta lại cảm thấy số kg đã giảm ở vị trí của chúng.
Bộ Y tế cảnh báo...
Chế độ ăn kiều mạch có chống chỉ định nghiêm ngặt. Nó không được khuyến khích cho những người có vấn đề về đường tiêu hóa, cũng như những người tham gia hoạt động thể chất nặng. Kỹ thuật giảm cân này chống chỉ định nghiêm ngặt đối với những người mắc bất kỳ bệnh mãn tính nào, phụ nữ mang thai và cho con bú, thanh thiếu niên và trẻ em.
Thực đơn mẫu cho chế độ ăn kiều mạch nhẹ
4 ngày đầu:
- bữa sáng: 50 g kiều mạch, 1 ly kefir ít béo;
- bữa sáng thứ hai: 1 ly kefir;
- bữa trưa: 50 g kiều mạch và 100 g sữa chua ít béo;
- bữa tối: 50 g kiều mạch và 1 ly kefir.
Ngày thứ 5 và thứ 6:
- bữa sáng: 50 g kiều mạch và 1 tách trà xanh không đường;
- bữa sáng thứ hai: 100 g sữa chua;
- bữa trưa: 90 g kiều mạch và 1 ly kefir;
- bữa tối: 50 g kiều mạch và 1 ly kefir>
ngày thứ 7 - phân phối 200 g kiều mạch và 1 lít kefir trong ngày.
Trong suốt quá trình ăn kiêng, bạn cần uống 1,5 lít nước (vẫn) mỗi ngày. Nếu cảm giác đói trở nên quá mạnh, bạn có thể ăn 1 quả táo hoặc uống một cốc nước với 1 thìa cà phê. mật ong và nước chanh.